主料:
鸡爪适量，
鸭翅适量，
土豆适量，
千张适量，
莲藕适量，
鸡肝适量
辅料:
干辣椒适量，
花椒适量，
姜适量，
葱适量，
八角适量，
香叶适量，
桂皮适量，
茴香适量，
草蔻适量调料
酱油适量，
豆瓣酱适量，
啤酒适量，
卤料包适量卤菜的做法步骤
1.焯水。
2.捞出，剪掉鸡爪的指甲。
3.放入准备好的调料，加入一罐啤酒。
4.焖煮。
5.我的卤料包。
6.盖上焖。
7.我比较喜欢麻，我放了一些花椒粉。
8.煮18分钟放入土豆，开盖煮。
9.继续煮。中火就好了。
10.8分钟后放入千张。
11.然后放入鸡肝。
12.再煮8分钟。
13.关火泡40分钟。
14.泡40-50分钟捞出。
15.可以上桌了。
16.卤味。
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小菜 家常菜 下饭菜 鸡爪
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